Volný čas

Začátek října bude díky festivalu popáté provoněný kávou

Prvního října, tedy na Mezinárodní den kávy, startuje nejen

v Brně pátý ročník festivalu

Týden kávy, který potrvá do

7. října. Pořadatelé lákají k zážitkům sloganem Hledejte všude

tam, kde voní káva!

K cílům přehlídky, která byla

v prvních letech pořádána pouze

v Brně, patří podpora a kultivace

kavárenství a všeobecná kávová

osvěta. Cílem akce je současně

také upozorňovat na celoroční

významný podíl kaváren na kulturním dění ve městě.

Během slavnostního zahájení

Týdne kávy se bude křtít aktualizované a rozšířené vydání jedinečné publikace Josefa Augustína – U kávy o kávě a kávovinách,

která vyšla poprvé před patnácti

lety a stala se biblí nejen mezi

baristy. Chybět nebudou ani oblíbené a veřejnosti známé dvoudenní Trhy kávy. Ty se letos odehrají v pátek a sobotu 2. a 3. října

za účasti 30 českých i zahranič-

ních pražíren a jejich součástí

bude i exkluzivní prezentace nejmodernějších technologií. Plný

zajímavostí bude přednáškový

den, během něhož zazní nespočet zajímavostí o kávě z úst profesionálů a předních osobností

v oboru včetně zahraničního hosta z Brazílie. Jedinečnou příležitost nahlédnout baristům pod

prsty nabídne speciální Soutěž

baristů Týdne kávy, jejímž

smyslem je zhodnocení dovedností zúčastněných baristů profesionálními porotci.

Týden kávy nesází jen na speciální program, ale nechává také velký prostor pro samotné zapojené

kavárny, jejichž kávový program

a způsob prezentace je čistě

v jejich režii. „Program kaváren

nás v minulých ročnících příjemně překvapil a myslím, že stojí za

pozornost a návštěvu. Kavárny si

toho připravují hodně a my věříme, že si cestu k nim milovníci

kávy najdou a ocení,“ svěřila se

koordinátorka festivalu Kateřina

Eichlerová.

Týden kávy pořádá brněnské

neziskové sdružení Kulturárium,

o.s. ve spolupráci s Kávovými listy,

ve kterých hledejte ty nejčerstvější informace z festivalového dění.

Více informací je k dispozici na

webu www.tydenkavy.cz.



(rob)

Speciální kávový program

v Brně:

čt 1. 10. Slavnostní zahájení

Týdne kávy

Kde: Impact Hub Brno (Cyrilská 7,

Brno)

pá, so 2. 10. a 3. 10. Trh kávy

Kdy: 11.00–19.00

Kde: Adam Gallery (Ve Vaňkovce 2, Brno)

ne 4. 10. Přednáškový den

Kde: Knihovna Jiřího Mahena

(Kobližná 4, Brno)

po, út 5. 10. a 6. 10. Soutěž baristů Týdne kávy

Kde: Místodržitelský palác (Moravské náměstí 1a, Brno)

st 7. 10. Slavnostní ukončení

Týdne kávy

Kde: Impact Hub Brno (Cyrilská 7,

Brno)

Lipka opět otvírá dlouhou řadu zájmových kroužků a klubů

S novým školním rokem školské zařízení pro environmentální vzdělávání Lipka opět otvírá dlouhou řadu zájmových

kroužků a klubů pro děti různého věku, nabídka také míří i na

dospělé.

Nejmladší účastníci ještě neoslavili třetí narozeniny a na schůzkách je doprovázejí rodiče, starší

děti už navštěvují kroužky samotné a někdy se s vedoucími vydávají i na víkendové výpravy.

V kroužcích se děti mohou těšit

na spoustu her, prozkoumávání

a poznávání přírody, setkání

s různými živočichy nebo na vaření či tvoření z toho, co můžeme

najít v přírodě a v zahradě. Díky

těmto aktivitám a smyslově založeným hrám získají kladný vztah

k přírodě a naučí se, jak ji chránit.

V nabídce jsou ale také kroužky

jazykové, chovatelské, hudební

či kulinářské.

ský klub, kde se během roku

naučíte několik různých technik

pletení košíků a tuto relaxační činnost, která přináší krásné výsledky, si zamilujete. Klub Tvořivý ateliér soběšického pracoviště

Jezírko dokonce zajistí během

schůzek i hlídání dětí, aby se

maminky mohly plně soustředit

na tvoření.

Kroužky nejen pro děti

Vyzkoušejte si stará

řemesla

S kroužky ale Lipka myslí i na

dospělé, kterým nabízí několik

tvořivých klubů. Na pracovišti

Kamenná je to například košíkář-

Pokud hledáte spíše jednorázový

tvořivý kurz pro dospělé nebo vás

lákají stará řemesla? I tehdy se

můžete vydat na Lipku. Pisárecké

pracoviště Lipová během roku přinese deset kurzů, na kterých si

vyrobíte třeba ošatku ze slámy,

proutí či kukuřičného šustí, ze

dřeva si vyřežete vlastní lžíci nebo

si vytvoříte drátěné dekorace. Tyto

tvořivé činnosti jsou výborným

odpočinkem a navíc si z kurzů

odnesete hotový vlastnoruční

výrobek, který můžete využít

i jako dárek pro své blízké.

Přehled všech kroužků i tvořivých

kurzů včetně přihlášek najdete na

stránkách www.lipka.cz v sekci

Volný čas.

 (red)

Zelný trh bude hostit tradiční Brněnský biojarmark

Začátek října bude patřit tradičnímu Brněnskému biojarmarku.

Akce proběhne v pátek 2. října

a v sobotu 3. října na horní části

Zelného trhu před Divadlem Husa

na provázku, kam se Brněnský

biojarmark vrací po dvouleté

odmlce způsobené rozsáhlou

rekonstrukcí náměstí.

Setkání ekologických zemědělců,

místních výrobců potravin a spotřebitelů, kteří mají rádi jídlo

zblízka, proběhne letos již počtyřiadvacáté. Na Brněnském biojarmarku budou i letos prezentovat

lokální producenti své výrobky

s certifikací bio. Ekologičtí zemědělci nabídnou širokou paletu

zeleniny, masných výrobků, mar-

melády, koření či vín. Stejně jako

v uplynulých ročnících Biojarmark

představí také řadu alternativních

způsobů, jak a kde mohou Brňané pravidelně nakupovat místní

a ekologické potraviny.

Zváni jsou všichni, kteří chtějí

dobře nakoupit kvalitní potraviny

a pobavit se u biovína a cimbálové

muziky Veronica.

Brněnský biojarmark pořádá

Český svaz ochránců přírody ve

spolupráci s Ekologickým institutem Veronica.



(rob)

21

ZPRAVODAJ městské části Brno-střed | Září 2015