Informace z radnice
TRŽNICE NA ZELNÉM TRHU
JE V PROVOZU
příznivci masových pochoutek, těstovin, ale
i vegetariánských a dokonce RAW dobrot.
Každé patro má svůj vlastní koncept. V přízemní pasáži se nachází Matějovo pekařství,
Jazzová kavárna Podobrazy a dětský koutek.
V něm se o děti postarají proškolení animátoři. Rodiče se zatím mohou nerušeně věnovat nákupu.
V prvním patře zákazníci najdou základní
potraviny a bistra, zatímco druhé patro je věnované doplňkovému a zážitkovému zboží, které
se hodí i jako originální dárek. Navíc v obou
patrech může prodávat až 15 denních prodejců s nejrůznějšími produkty. V nejvyšším třetím
patře vyroste coworkingové centrum, které
se vpodvečer bude měnit na tematický bar.
Jedním z velkých lákadel tržnice je i vyhlídková
terasa, na které se můžete vyfotografovat se
svými kamarády nebo třeba s věží Staré radnice. Pokud jste tržnici ještě nenavštívili, přijďte
(kad) ■
se podívat, jste srdečně zváni.
Malý krůček pro lidstvo, ale velký krok pro
Brňany. Tedy alespoň pro všechny ty, kteří
mají rádi lokální, čerstvé a kvalitní potraviny. Tímto krůčkem a/nebo skokem je znovuotevření zrekonstruované budovy městské tržnice na Zelném trhu, ke kterému
došlo v polovině července.
Rekonstrukce pozdně funkcionalistické
budovy nebyla jednoduchá, v průběhu stavebních úprav se například objevily problémy
se statikou.
„Rekonstrukce tržnice byla bezesporu jednou z největších investic radnice Brno-střed
a jsem rád, že se pronajímateli daří postupně
zaplňovat jednotlivá prodejní místa kvalitními
prodejci a zbožím. Je to běh na delší trať, ale
věřím, že v září už budeme mít tržnici plnou
jak prodejců, tak i nakupujících a návštěvníků. Zatím probíhá zkušební provoz, vychytávají se poslední nedostatky, ale i tak jsem
spokojený, lidé si do tržnice cestu nacházejí
a nakupují v ní,“ říká Jiří Švachula, 2. místostarosta městské části Brno-střed.
Autorem architektonického projektu rekonstrukce je Michal Palaščák. „Rekonstrukci šlo
provést několika různými způsoby. A já jsem
investorovi vděčný, že projevil značnou odvahu a vydal se snad nejobtížnější, ale z architektonického hlediska nejlepší cestou – vrátit
městské tržnici podobu z doby jejího vzniku,“
říká k rekonstrukci Michal Palaščák.
Od července probíhá v tržnici zkušební
provoz, protože je nutné otestovat veškeré
zapojené technologie a celý provoz budovy
sladit. Každým dnem také přibývají stálí prodejci a budova se začíná uspokojivě zaplňovat. K opravdu velkému otevření a také
spuštění ostrého provozu dojde 13. září.
„Do tržnice nyní rád a často zavítám i já.
Ať už na výbornou kávu, nebo na nákup. Při
těchto návštěvách vnímám, že je to i místo
lidmi vyhledávané pro setkávání a trávení
času. Až bude tržnice plná a v ostrém provozu, bude jistě navštěvovaná spoustou
Brňanů,“ hodnotí tržnici Martin Landa, starosta
městské části Brno-střed.
Tržnice Brno nabízí svým návštěvníkům
služby, které možná znají ze zahraničí, u nás
však dosud chyběly. Jde o unikátní koncept
založený na trhovém prodeji masa, uzenin,
sýrů, pečiva, vajec, koření, bylinek a dalšího
zboží, které z hygienických důvodů není dost
dobře možné prodávat na tržišti pod otevřeným nebem. Tržnice Brno tak doplní nabídku
ovoce a zeleniny na Zelném trhu a vytvoří
z tohoto náměstí jednu velkou nákupní zónu
potravin, kde si Brňané mohou v centru
nakoupit všechny potřebné čerstvé potraviny.
Provozovatel čerpal inspiraci z podobných
provozů v zahraničí, jmenovitě ve francouzském Lyonu, portugalském Portu, nizozemském Rotterdamu, dále v Budapešti, Vídni,
Berlíně a Bratislavě.
Vedle prodejců potravin v tržnici najdete
i bistra, v nichž si návštěvníci mohou koupit
jídlo s sebou, nebo se k němu v tržnici posadit
a kochat se výhledem na Zelný trh či na Radniční náměstí Staré radnice. Své si zde najdou
4 | Zpravodaj městské části Brno-střed | září 2017
RADNICE POSKYTLA
SKAUTŮM
NOVÉ SÍDLO
Skautský institut na pražském Staroměstském náměstí už dva roky funguje jako
místo pro setkávání, vzdělávání a osobní
rozvoj, kde se pořádají desítky akcí měsíčně. Brněnští skauti se příkladem svých
pražských souputníků inspirovali a od
začátku letošního roku funguje Skautský
institut i v Brně.
Neměli ovšem vlastní prostory a přednášky,
debaty tak pořádali po kavárnách a v pronajatých sálech. Výsledky skautského projektu
však oslovily radnici Brna-středu, která se jim
rozhodla tolik potřebné prostory pronajmout.
Skautský institut tak nalezl útočiště v dlouhodobě neobsazených prostorách v pětipatrovém domě na Moravském náměstí 12.
Na rozjezd brněnského institutu se navíc
podařilo skautům díky internetové sbírce
vybrat přes 1 milion korun od dárců. Podporu
projektu vyslovily i známé osobnosti jako
novinář Erik Tabery nebo bývalá předsedkyně Akademie věd Helena Illnerová. Skautský
institut by měl začít fungovat během podzimu.
Budete-li se chtít do přípravy a fungování
institutu zapojit, kontaktujte je na e-mailu:
brno@skautskyinstitut.cz.
Daniel Zeman
■